Повар-универсал
Зарплата: от 3000 до 3000 руб.
Организация: БКФ
менее 50 сотрудников
Туризм, гостиницы, общественное питание
Адрес: Москва, улица Сталеваров, 14к1
Опыт работы: От 3 лет
Тип занятости: Полный рабочий день
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с технологическими картами
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
- Работа на холодном, горячем цехах
- Работа с мангалом
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Требования:
- Опыт работы от 3 лет
- Умение работать с технологическими картами
- Знание русской, кавказской и европейской кухни
- Опыт работы на мангале, обязателен
- Чистоплотность
- Ответственность
- Наличие медицинской книжки и униформы
- Приоритетом является, наличие профильного образования
Условия:
- График работ: 5/2; 6/1. С 13.00 до 01.00; с 16.00-04.00; с 18.00-06.00
- Выплата заработной платы два раза в месяц
- Оплата за смену 3 000+% от банкетных мероприятий
- Возможность проживания 150 руб./сутки